Inspéction

Début du contrat : 26 octobre 2021
760 Avenue des Bergeries, 01150 SAINT VULBAS

Postuler en ligne

Le 26 octobre 2021

Au sein d’une usine récente, vous participez au bon fonctionnement du service qualité.

Rattaché(e) au responsable qualité, et au sein d’une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions principales :

Contrôle qualité :

Contrôler la conformité de matières premières, de produits semi-finis, de produits finis, de paramètre du process par rapport aux référentiels en cours de fabrication

Réaliser le contrôle des produits (mise en place, remise en œuvre, cuisson, mesure…)

Prélever, collecter des échantillons à destination du laboratoire externe pour analyses microbiologiques et chimiques

Réaliser des tests de vieillissement sur les produits finis

Réaliser des contrôles métrologiques (balance, thermomètre, pH-mètre…)

Animation de la qualité sur le terrain :

Réaliser des inspections sur lignes (hygiène, cassable, sanitation…)

Rendre compte au responsable des évènements survenus (non conformités…)

Assurer le passage des consignes

Assurer le suivi et la mise en place des actions correctives

Montrer les activités à réaliser aux nouveaux entrants, indiquer les opérations de base, les modes opératoires associés, les dangers connus et les mesures préventives adaptées

Sensibiliser les opérateurs de production au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Administratif qualité :

Participer à la vie du système documentaire (rédaction, modification des instructions, spécifications…)

Rédiger les rapports d’inspections

Enregistrer et faire le suivi des résultats

Bloquer / débloquer informatiquement et /ou physiquement les produits

Vous serez amené à travailler en 2*8 (matin ou après-midi)

Formation requise

Vous êtes titulaire d'un Bac Pro Laboratoire contrôle qualité et vous avez acquis de l'expérience sur un poste similaire (dans le secteur de l’industrie agroalimentaire serait un plus). Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (Pack Office), Vous êtes motivé(e) et rigoureux(se), ce poste est fait pour vous. Ponctualité, organisation, communication et sens du travail en équipe sont des atouts essentiels en plus de vos compétences professionnelles pour réussir dans ce poste.