Tout a débuté en 1954, lorsqu’un groupe d’hommes et de femmes, tous passionnés de théâtre, a œuvré pour concrétiser un rêve, celui de construire un bâtiment avec une scène pour jouer, se rassembler.
Ils ont été rapidement soutenus par des habitants du village qui se sont investis dans ce projet.
En 1959, l’appartenance aux foyers ruraux alors dépendant du ministère de l’agriculture leur a permis d’obtenir des subventions pour cette construction.
Depuis plus de 60 ans, le Foyer Rural d' Ambutrix permet de s'initier au théâtre, à la cuisine; d'étudier le patrimoine du village et organise des soirées afin d'animer au mieux le village et de faire découvrir de nouvelles choses aux petits et grands.