Le restaurant restaurant la villa l château gaillardNous avons voulu un lieu de bien-être aux tables espacées, une ambiance cocooning et épurée, un lieu magique dont le maître mot est plaisir, en harmonie avec des valeurs que nous défendons depuis très longtemps. La terrasse couverte d’une pergola bio climatique, bordée d’un espace végétal et de bassin d’eau en cascade, bénéficie d’une vue sublime sur les montagnes du Bugey invitant à la rêverie Ma cuisine néo-classique est faite : de plats de tradition que je réactualise au gré de mes envies et de mes lectures, d’échanges professionnels, de rencontres parfois improbables de discussions souvent passionnées avec mon mari,d’alchimie entre magie des parfums d’épices et plantes aromatiques du jardin d’un travail de tous les jours dans la sélection de produits de qualité d’assiettes qui rendent les yeux gourmands,de simplicité et d’amour.