Rejoignez la brigade de cuisine d'un établissement réputé du secteur ! En tant que Cuisinier (F/H), vous gérez votre poste de travail sous la responsabilité du Chef et participez activement à la réussite des services.

Vos missions au quotidien :

• Préparations & Mise en place : Réaliser les préparations préliminaires et assurer la mise en place de votre poste.
• Production culinaire : Élaborer les garnitures, plats chauds, plats froids et desserts conformément à la carte et aux commandes particulières.
• Gestion du poste : Gérer les inventaires, le rangement, l'approvisionnement et l'étiquetage des produits.
• Hygiène & Sécurité : Garantir l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).

Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire, méthodique et à l'aise au sein d'une brigade ?

• Vos atouts : On vous reconnaît pour votre rigueur, votre autonomie au poste, votre sens de l'organisation et votre bon esprit d'équipe.
• Ce que vous cherchez : Une opportunité stimulante proposant un logement sur place et une prise en charge des repas au sein d'une cuisine dynamique.

🚀 Prêt(e) à relever le défi et à faire parler votre talent culinaire ? N'attendez plus, contactez-nous dès maintenant et demandez Romain, Carine ou Samuel pour échanger sur votre candidature !

Maîtrise des techniques culinaires et des modes de cuisson.

Application rigoureuse des normes HACCP et de la conservation des aliments.