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Cave des copains : la passion de la découverte et la transmission d’émotions.
 

La découverte de vignerons respectueux de leur environnement

J’ai plaisir à partager avec vous les vins de vigneron(e)s découverts au hasard de mon tour de France perpétuel. Au hasard, jamais réellement…. Une recherche en amont de ma visite, une rencontre au domaine et un échange avec le couple d’artisans paysans, car c’est souvent une histoire de famille, pour comprendre sa philosophie et sa passion pour son terroir et l’environnement. Et bien sûr une dégustation toujours chargée d’émotions !!!

La transmission d’émotions entre copains

Ces émotions je les transmets grâce à cette cave virtuelle www.cavedescopains.com pour que vous puissiez choisir selon vos envies des vrais concentrés de terroirs préservés. Je souhaite également les partager avec vous, entre copains, lors d’animations œnologiques . Ces ateliers de dégustation seront l’occasion d’un moment convivial en toute sobriété autour de pépites souvent méconnues.

Mon ambition : capter l’âme du vin et pouvoir vous la transmettre.